Come cuocere i fiori di zucchine senza pastella...

Superando ogni perplessità ho raccolto insieme alle zucchine anche i relativi fiori, anche se era pomeriggio inoltrato e non mattina presto secondi i sacri dettami.

  Ovviamente non sapendo fare la pastella con la farina per farle fritte in padella, sono ripiegato sulla solita frittata, peraltro con grande soddisfazione...