Prima città “Vegan Friendly” d’Italia: Finale Ligure in copertina su una rivista svizzera

http://www.ivg.it/2015/08/prima-citta-vegan-friendly-ditalia-finale-ligure-in-copertina-su-una-rivista-svizzera/

Avendo casa a Finale Ligure da vent'anni non potevo non pubblicare questa notizia...

Finale Ligure. La città di Finale Ligure compare nell’edizione di agosto della prestigiosa rivista svizzera Tessiner Zeitung con un articolo completamente dedicato al “Vegan Friendly”, marchio di qualità che consente di individuare i ristoranti e le attività aderenti che forniscono prodotti senza proteine animali e derivati, certificazione che contraddistingue la cittadina ligure, prima in Italia ad averla ricevuta nel 2014.

Come si evince dall’articolo, gli italiani che si dichiarano vegetariani o vegani rappresentano ben il 7% della popolazione complessiva, una fetta quindi di grande importanza che non può assolutamente essere trascurata.